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氨基酸(AA)含量檢測試劑盒

動物肝臟、腎臟是氨基酸代謝的主要器官，故尿中氨基酸的變化能反應肝、腎的生理狀態。另外，氨基酸還能反應灼傷、傷寒等方面情況。植物體內氨基酸含量對研究植物在不同條件下及不同生長發育時期氮代謝變化、植物對氮素的吸收、運輸、同化及營養狀況等有重要意義。氨基酸的 α-氨基可與水合茚三酮反應，產生藍紫色化合物，在 570 nm 有特征吸收峰；通過測定 570 nm 吸光度，來計算氨基酸含量。

氨基酸(AA)含量檢測試劑盒

一、樣品中氨基酸提取：稱取約 0.1g 組織，加試劑一 1mL，室溫下充分研磨，轉移到 1.5 mL EP 管中，蓋緊后（防止水分散失）置于沸水浴提取 15 min；自來水冷卻后，10000rpm，4℃離心 10min，取上清液，待測。

二、測定： 1. 分光光度計預熱 30 min 以上，調節波長到 570 nm，蒸餾水調零。 2. 在 EP 管中加入下列試劑試劑名稱（μL）測定管 標準管 空白管樣本 10 — — 標準品 — 10 — 蒸餾水 — — 10 試劑二 100 100 100 試劑三 100 100 100 試劑四 10 10 10 混勻后蓋緊瓶蓋（防止水分散失），置于沸水浴中保溫 15 min，冷卻后反復顛倒 EP 管數次，將 測定管 8000rpm 離心 5min 后取上清，于 570nm 測定吸光值。顯色后務必在 30min 內測完。

氨基酸(AA)含量檢測試劑盒

計算（1）按蛋白濃度計算氨基酸含量（μmol /mg 蛋白）=[C 標準品×V 標準品×(A 測定－A 空白)÷(A 標準－A 空白)] ÷（Cpr×V 樣）=10×(A 測定－A 空白)÷(A 標準－A 空白) ÷Cpr

（2）按樣本鮮重計算氨基酸含量（μmol /g 鮮重）=[C 標準品×V 標準品×(A 測定－A 空白)÷(A 標準－A 空白)]×（V 樣總 ÷V 樣）÷W=10×(A 測定－A 空白)÷(A 標準－A 空白) ÷W C 標準品：標準品濃度，10 μmol/mL；V 標準品：反應體系中加入標準品體積，0.01 mL；W：樣品質量，g；V 樣：反應體系中加入樣品提取液體積，0.01 mL；V 樣總：樣品提取液總體積，1mL； Cpr：上清液蛋白質濃度，mg/mL。